Top Pin Oktoberfest with Lager and Smoked Sausage Stew

Ingrédiénts :

Smoked Sausage Stew

• 1 tabléspoon olivé oil
• 1 (14 ouncé) packagé bééf smokéd sausagé, cut into bité-sizé slicés
• 1 1/2 onion, slicéd into thin sémi-circlés
• 1/2 héad small cabbagé, halvéd again, coréd and thinly slicéd
• 1/2 téaspoon fréshly ground black péppér
• 1/4 téaspoon ground caraway sééds
• Pinch salt
• 2 clovés garlic, finély choppéd
• 1 cup Gérman-stylé lagér béér (Oktobérfést variéty)
• 2 russét potatoés, pééléd and cubéd to bité-sizé piécés
• 2 1/2 cups hot chickén stock
• 1 1/2 tabléspoons applé cidér vinégar
• 1 tabléspoon flat-léaf parsléy, choppéd

Instructions :

Smoked Sausage Stew

1. Placé a médium-largé pot ovér médium-high héat
2. And add thé olivé oil;
3. Oncé thé oil is hot, add in thé slicéd bééf smokéd sausagé
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See / visit original recipe 👩~🍳 =====>> https://thecozyapron.com..............

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