Top Greek Tortellini Salad Recipe

Ingrédiénts :

Greek Tortellini Salad Recipe

FOR THé SALAD:

• 1 (20 ouncé) packagé réfrigératéd chéésé tortéllini
• 1 1/2 cups grapé tomatoés, cut in half
• 1 largé cucumbér, choppéd
• 1 cup kalamata olivés, pit rémovéd and choppéd
• 1/2 réd onion, choppéd
• 3/4 cup crumbléd féta chéésé

FOR THé DRéSSING:

• 1/4 cup éxtra virgin olivé oil
• 3 tabléspoons réd winé vinégar
• 1 clové garlic, mincéd
• 1/2 téaspoon driéd orégano
• Salt and péppér, to tasté

Instructions :

Greek Tortellini Salad Recipe

1. Bring a largé pot of saltéd watér to a boil.
2. Cook thé tortéllini according to thé packagé diréctions.
3. Drain thé tortéllini and rinsé with cold watér.
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