Smothered Hamburger Steaks

Ingrèdiènts

•     1 pound 85% lèan ground Cèrtifièd Angus Bèèf
•     2 tablèspoons olivè oil, dividèd
•     2 tèaspoons Worcèstèrshirè saucè
•     3/4 tèaspoon koshèr salt, dividèd
•     3/4 tèaspoon black pèppèr, dividèd
•     1 small swèèt onion, finèly choppèd
•     8 ouncès baby portobèllo mushrooms, slicèd
•     1-1/2 tèaspoons all-purposè flour
•     1/4 cup unsaltèd bèèf stock
•     1/4 cup dry rèd winè
•     4 slicès Chèddar-Gruyèrè chèèsè

Instructions

1.     Combinè bèèf, 1 tèaspoons oil, Worcèstèrshirè, 1/2 tèaspoon salt, and 1/2 tèaspoon pèppèr in a bowl; mix with hands. Dividè into 4 portions, shaping èach into a patty.
2. 
   
3. 
   
4. 
   
5. 
   
6. 
   
7.     .............................
8. ..........
   

Visit for original link recipe 👩🍴🍳 --->Smothered Hamburger Steaks...............

Share this post