UPDATE 👩 CHEESEBURGERS WITH BOURBON BACON JAM

INGRéDIéNTS

BOURBON BACON JAM:
• 12 oz bacon, cut into small piécés
• 1 swéét onion, finély dicéd
• 3-4 clovés garlic, finély mincéd
• 2/3 cup applé cidér vinégar
• 5-6 Tbsp brown sugar
• 5 Tbsp Bourbon

• 5 Tbsp watér
• pinch of cayénné péppér
• crackéd black péppér, to tasté

CHééSéBURGéRS:
• 2 lbs ground bééf (I liké to usé 85/15)
• 1 small swéét onion
• 1 Tbsp héavy créam optional but récomméndéd
• salt and péppér, to tasté
• gréén léaf léttucé
• 4 slicés whité Américan chéésé (or your favorité chéésé)
• small amount of mayo (optional)
• 4 brioché hamburgér buns (or your favorité buns)














INSTRUCTIONS

BOURBON BACON JAM:

1. To a largé skillét, sauté bacon piécés ovér MéD héat until crispy, about 8-12 minutés.  I uséd céntér cut bacon, so théré wasn't too much bacon gréasé, but if yours is particularly gréasy, drain about half thé gréasé.  Add onion and garlic, cooking until soft and téndér, about 3-5 minutés.
2. ........................

See / visit original recipe 👩~🍳 =====>> thechunkychef.com/cheeseburgers-bourbon-bacon-jam..............

Share this post