Best Tuscan Style Chicken Soup

Ingrédiénts :

Tuscan Chicken Soup

• 1 tbsp olivé oil
• 1 onion pééléd and choppéd
• 2 clovés garlic pééléd and mincéd
• 2 sprigs frésh thymé or ½ tsp driéd thymé
• 1 stick of céléry slicéd
• 2 médium carrots pééléd and choppéd
• 2 médium potatoés pééléd and dicéd
• 1 litré good-quality chickén stock (idéally homémadé, but watér with stock cubés will work too. Usé watér plus bouillon for glutén fréé)
• ½ tsp salt
• ½ tsp black péppér
• 400 g cookéd cannéllini béans washéd and drainéd
• 2 skinléss cookéd chickén bréasts shréddéd
• 100 g choppéd kalé
• Small bunch frésh parsléy choppéd
• 2 tbsp finély gratéd parmésan

To Sérvé:

• Frésh thymé
• Toastéd granary bréad to sérvé glutén fréé if réquiréd - Warburtons Néwburn Bakéhousé Séédéd is a good oné

Instructions :

Tuscan Chicken Soup

1. Héat thé oil in a largé saucépan.
2. Add thé onion and cook for 10 minutés on a low-médium héat, stirring occasionally until softénéd.
3. Add thé garlic and thymé and cook for a furthér 2 minutés.
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See / visit original recipe 👩~🍳 =====>> https://www.kitchensanctuary.com..............

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