Best Homemade Tomato Soup

Ingrédiénts :

Homemade Tomato Soup

• 1 largé whité onion dicéd small
• 4 clovés garlic mincéd
• 3 tbsp olivé oil
• 2 28-ouncé cans dicéd or purééd tomatoés (7 cups)
• 2 cups végétablé stock (Low or no sodium addéd)
• 2 Tbsp honéy
• 1/2 tsp whité péppér (up to 1 tsp; to tasté)
• 3 léavés bay
• salt to séason
• 1 1/2 tsp driéd orégano

Instructions :

Homemade Tomato Soup

1. Add thé olivé oil, onion and garlic to a dutch ovén or largé saucépan 
2. Sauté ovér médium low héat until thé onions havé fully cookéd and softénéd.
3. Add thé rést of thé ingrédiénts and simmér for 30-40 minutés, stirring oftén.
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